No dia 21 de outubro de 2026, a OTICS-Rio Bangu, recebeu no auditório, a “Roda de Conversa sobre Alimentação Saudável: Seleção e Safra de Alimentos In Natura”. A atividade aconteceu das 10h às 12h e contou com a participação de sete pessoas, sob a condução de Aline Costa e Misael Medeiros.
O encontro teve como objetivo discutir com os pontos focais em alimentação saudável a importância da seleção de alimentos in natura, considerando a sazonalidade e a disponibilidade dos produtos de acordo com a safra, além de apresentar e reforçar as orientações do Guia Alimentar para a População Brasileira.
Durante a atividade, foram abordados aspectos relacionados à valorização dos alimentos in natura, à escolha consciente dos alimentos e à importância de priorizar produtos frescos e da estação. A discussão também destacou a relevância da alimentação adequada e saudável para a promoção da saúde e a prevenção de doenças crônicas não transmissíveis.
O Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado pelo Ministério da Saúde, recomenda que a alimentação seja baseada predominantemente em alimentos in natura ou minimamente processados, valorizando a diversidade alimentar, a cultura e as práticas alimentares que contribuem para a saúde e o bem-estar da população.
A roda de conversa proporcionou um espaço de diálogo e compartilhamento de conhecimentos entre os participantes, fortalecendo as estratégias de educação alimentar e nutricional e contribuindo para a promoção de hábitos alimentares saudáveis no território da AP 5.1.
Referência
BRASIL. Ministério da Saúde. Guia Alimentar para a População Brasileira. 2. ed. Brasília, DF: Ministério da Saúde, 2014. Disponível em: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_alimentar_populacao_brasileira_2ed.pdf. Acesso em: 21 out. 2026.